Een overheerlijke taart maken en decoreren tijdens uw vriendinnen uitje of vrijgezellenavond? Bij ons heeft u binnen één middag (of avond) alle technieken onder de knie die u nodig heeft om een heerlijke taart op tafel te zetten.

Binnen ons culinaire aanbod mag uiteraard de workshop taart maken niet ontbreken. Met onze workshop heeft u in de toekomst geen banketbakker of warenhuis meer nodig, want u leert uw taarten zelfstandig te creëren.

Voor welke gelegenheden is het taart maken geschikt?

• Vrijgezellenfeestje
• Vriendinnendag
• Familiedag
• Personeelsuitje

Wat leert u tijdens het evenement?

• Basisbeginselen
• Basistechniek
• Taart decoreren
• Marsepein bewerken
• Taart vulling maken

Hoe ziet de workshop taart decoreren er uit?

U wordt welkom geheten met een kopje koffie of thee. U verdeeld zich in groepjes van drie personen waarmee u de gehele workshop samen werkt. U krijgt uitleg over de basistechnieken, de materialen die geschikt zijn voor het decoreren van de taart en de wijze waarop u marsepein kleurt en bewerkt. Na de uitleg start u met het opdelen van de taart in drie lagen. U begint met het maken van de vullingen voor een taart met de doorsnee van 20 cm.

De vullingen die u voor de lagen maakt bestaan uit:

• Jamlaag, naar keuze
• Botercrème
• Toplaag

Zodra u de toplaag op de taart heeft afgesmeerd tot een egale laag gaat u verder met het marsepein. Want een taart maken zonder marsepein, de decoratie, is maar een kale bedoeling. Met de decoratie van marsepein kunt u alle kanten op. U kunt de marsepein kleuren en elke gewenste vorm geven. U kunt deze avond gebruik maken van diverse uit stekers en tools om de taart smaakvol te decoreren. Na de workshop taart maken gaat u trots naar huis met uw eigen gemaakte taart voor 10 á 12 personen.

Goed om te weten:

• Deze workshop kunt u op een gewenste locatie volgen maar wij hebben ook een mooie ruimte daarvoor beschikbaar binnen ons bedrijfspand.